Fundacion NICARAGUA Somos Todos

Hierbas aromáticas, especias y sal son ingredientes casi indispensables en la preparación de los alimentos diarios y lo mejor de estos es que son sazonadores naturales y de bajo costo, que acompañan diversas preparaciones saladas y dulces. Las hierbas aromáticas son todas aquellas que sirven para sazonar y realzar el aroma de las preparaciones culinarias. Por su parte, las especias son sustancias aromáticas, que enteras, molidas o trituradas, solas o combinadas sirven para el mismo fin. Dentro de los condimentos naturales se incluyen las especias, las hierbas aromáticas, la sal y el vinagre.  Estos ingredientes aportan a los alimentos salados, dulces y a algunas bebidas, los cuatro sabores fundamentales: amargo, dulce, ácido y salado, así como una gran diversidad de aromas y otros sabores especiales. “Cuando usas condimentos naturales en tus preparaciones culinarias estas además de aportarles sazón, sabor y olor, cuidan de tu bolsillo, ya que son de bajo costo”,  y las...

Según el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), 217,385 turistas llegaron al país durante los dos primeros meses del año, incrementando el número de turistas en un 7.6 por ciento, en comparación con el mismo periodo de 2013. La Presidente de INTUR, Mayra Salinas, también declaró que a esta cifra hay que añadir los 8,796 extranjeros que llegaron a través de cruceros y los 1,631 excursionistas que entraron en el país, aumentando el total a 227,812 turistas. "Estos resultados confirman el crecimiento y el posicionamiento internacional de Nicaragua como destino turístico", dijo Salinas. La industria turística de Nicaragua está ganando reconocimiento mundial debido al desarrollo de proyectos de infraestructura y la ley de incentivos para la industria, además de la belleza natural del país, altos niveles de seguridad, hospitalidad y calidad de vida. Según el Banco Central de Nicaragua (BCN), los turistas permanecieron en promedio entre 9 a 11.5 días en el país y en 2014...

Las críticas forman parte de toda relación y, por muy bien que te lleves con alguien, tarde o temprano recibirás alguna crítica por su parte, pero el modo que tenés de manejar esas críticas puede influir mucho en la calidad de tu relación. Existen dos formas de responder ante una crítica: la defensiva y la constructiva. Son muchas las personas que responden de una manera defensiva porque se sienten atacadas. Dado que es una respuesta muy típica, es también la que más has visto desde tu infancia en los demás y, por tanto, la que más probabilidades has tenido de aprender. Pero nunca es tarde para empezar a aprender otros modos distintos de responder. La respuesta defensiva Hay varios tipos de respuestas defensivas: 1. Niegas completamente lo que la otra persona dice . Esto hace que la otra persona piense que no tienes en cuenta su punto de vista u opinión y es muy probable que se enfade. 2. Evitas o ignoras la crítica,  actuando como si no hubiera sucedido o no la hu...

                                      Protegerse de los rayos solares con productos especiales como lo son los "bloqueadores solares"  y tomar suficientes líquidos, principalmente las personas hipertensas y problemas cardiacos, son parte de las recomendaciones brindadas por el Ministerio de Salud ante el incremento de las temperaturas en esta época del año. El director de Servicios de Salud del Ministerio de Salud de Nicaragua, informó que el aumento progresivo de las temperaturas traen consigo problemas de salud, especialmente a las personas hipertensas, cardiópatas y obesas, provocándoles subidas y bajadas de presión, y en muchos casos infartos. Exponerse directamente a los rayos solares a largo plazo puede provocar en las personas manchas o cáncer de piel, por lo que se  recomienda a quienes disfrutan de las vacaciones en la playa o participan en las activ...

La cebolla es rica en vitaminas A y C que ayudan a resolver todo tipo de afecciones respiratorias. Los aceites esenciales que generan sus compuestos azufrados tienen efectos expectorantes beneficiosos en caso de resfríos, catarros y bronquitis. “Ahorita tenemos buen abastecimiento, por lo que no tenemos problemas de escasez, lo mismo que la clientela, que está viniendo bastante a comprar; por lo que se está componiendo la venta. La que sí está cara es la papa, la que actualmente estamos dando a 15 córdobas la libra (0.52centavos de dolar aproximadamente) porque la estamos comprando cara al productor", señaló una de las cientos de vendedoras de verduras y perecederos del mercado municipal de Sebaco. Fundacion Nicaragua Somos Todos Pudo comprobar que la libra de cebolla estaba a C$12 ; el tomate a C$7 la libra; la zanahoria a C$5 por libra, a tres por C$10 y a C$30 la docena, y la papa a C$15 la libra; este último producto encabeza los precios más altos del mercado de Sé...

Barberena, quien desde el comienzo del concurso se perfiló como la gran favorita, se impuso a 13 candidatas y obtuvo los premios de Mejor cuerpo y Mejor sonrisa. M arline Barberena, de 26 años, representante del municipio de Chichigalpa, Chinandega, es la nueva soberana de la belleza nicaragüense, quien fue electa entre otras 13 candidatas en el certamen de belleza Miss Nicaragua 2014, Por segundo año consecutivo, una candidata del  reality show  ”Nuestra Belleza Latina” gana el certamen de Miss Nicaragua. El pasado sábado la joven Marline Barberena se convirtió en la representante de su país en el certamen de Miss Universo 2014.

Es uno de los propósitos más comunes de año nuevo, pero también uno de los que se abandonan con mayor facilidad. En estos casos, ayuda mucho encontrar una motivación para lanzarse a la acción. Inscribirse en un gimnasio es muy sencillo. Es cuestión de ver el anuncio del establecimiento ideal y preguntar por precios, condiciones y la calidad del servicio. Seguramente, la persona que informa hablará maravillas de las rutinas y convencerá al nuevo socio de que en breve lucirá una esbelta figura y será la envidia de todos. Pero, ¡Oh, sorpresa! Muy pronto, el atleta en ciernes se percata de que no es sencillo mantener una disciplina para acudir de manera permanente a realizar ejercicio y, lo que es peor, que los resultados no se aprecian a las dos semanas de práctica, como añoraba. Surge entonces, el natural deseo de abandonar la empresa. El voluntarioso deportista ya no quiere ir al gimnasio, pero ya pagó dos meses de membresía por adelantado. El servicio es lo suficientemente ...

Empezamos a envejecer desde que nacemos pero sin lugar a dudas es un proceso que se acelera cuando pasamos de los 40 y mucho más llegando a los 50. Los músculos pierden elasticidad, perder una libra es labor más dura que antes y más pendientes debemos estar de lo que consumimos y de lo que acostumbramos… No le temo a la vejez, a lo que le temo es a no envejecer dignamente… porque una vida bien vivida es una bendición (lo compruebo cuando veo a mi madre y a mi abuela). Si nos cuidamos a partir de ahora, cuando lleguemos a esa tercera o cuarta edad vamos a hacerlo llenos de energía, con una piel hermosa y un cuerpo saludable, pero sobre todo con una mente entera y llena de buenas razones para disfrutar de los recuerdos y de lo que falte por vivir. Aquí les traemos varios ingredientes que podrían ser considerados antiedad y que no deben faltar en ninguna dieta. Sabemos que en 21 días somos capaces de desarrollar nuevos hábitos, así que repetir algo por tres semanas es disfrutar d...

Y a ti, ¿qué te hace feliz? Semanas atrás una encuesta aseguraba que los españoles éran los europeos que más  valoraba el dinero para sentirse felices , Los costarrisences tambien se autodenominaron "los mas felices de centroamerica", sin embargo la celebración hoy del Día Internacional de la Felicidad instituido por Naciones Unidas busca alentar a los Gobiernos a pensar en políticas públicas que hagan que la gente esté más satisfecha con la vida. El Día Internacional de la Felicidad, instituido por Naciones Unidas para alentar a los Gobiernos a pensar en políticas públicas que hagan que la gente esté más satisfecha con la vida, cumple este jueves dos ediciones. Con motivo de esta celebración son muchas las organizaciones que han elaborado diversas iniciativas para que cada uno de nosotros esboce de forma común una sonrisa. El origen de este día está en una resolución aprobada por la Asamblea General de la ONU en 2011, a instancias del pequeño reino de Bután, ...