Dieta mediterránea: El secreto contra las enfermedades

La dieta mediterránea es rica en frutas y verduras de colores brillantes y mucho aceite de oliva 

La nutrición debe ser una prioridad en su vida diaria para mantener su salud y su cuerpo en equilibrio. Comer los alimentos que le proporcionen nutrientes importantes puede ser fácil si elige una variedad vibrante y colorida de verduras, frutas, legumbres, proteínas magras y nueces todos los días.

El primer estudio clínico importante para medir los efectos de la dieta mediterránea y los riesgos cardíacos fue publicado recientemente en el New England Journal of Medicine. Los resultados arrojaron que la dieta es eficaz en la reducción de ataques al corazón y apoplejías. La dieta mediterránea es rica en nueces, aceite de oliva, pescado, frijoles, verduras y frutas.

Los alimentos ricos en ácidos grasos omega 3 como el salmón y las nueces son parte fundamental de la dieta mediterránea /Magdalena Bujak, Dreamstime.com

Estudios importantes sugieren que esta dieta va a proporcionar los mejores resultados en la reducción del riesgo a sufrir de muchas enfermedades. Algunas recomendaciones de la dieta mediterránea son:

• Elegir las frutas y verduras de colores brillantes.
• Elegir más alimentos ricos en ácidos grasos omega 3, es decir, alimentos como el salmón, el atún y las nueces.
• Seleccionar fibras más altas como los frijoles, legumbres y granos enteros.

En conclusión, una alimentación sana y balanceada, como la de la dieta mediterránea, combinada con ejercicio regular es el mejor as bajo la manga para cualquiera.